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河田勝彦の菓子本 2冊セット
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本・雑誌・漫画#本
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フランス菓子の基本と小菓子の技法を学べる2冊セット。
- タイトル: ベーシックは美味しい
- サブタイトル: La base, c'est un vrai délice!
- タイトル: プティ・フールとコンフィズリー
- サブタイトル: Petit four et Confiserie
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Update Time:2025-05-25 00:56:35
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